2012-02-10 Me and myself

Självporträtt är ovanligt för mig, men nu slänger jag upp två bilder! På sista tiden har de blivit lite självstudIer i dubbel bemärkelse. Jag tesar studioutrustningen med mig själv som motvillig modell och igårkväll blev det ett pooldyk för att hålla kunskperna igång så att jag kan börja plåta andra fula fiskar framåt vårkanten.

2012-02-01 Vem är jak?

Själva verkar de inte ha någon identitetskris, men myndigheterna verkar ha det när det gäller jakar - är de vilt eller tamdjur?

Grymtoxar kallas de också, i själva verket är det bara tjurarna som heter jakar, kon kallas dri. Så blir du serverad jakmjök får du ta dig en funderare ;) Grymtoxarna finns både som tama och vilda. De vilda finns i Himalaya och Tibet och kan ha en mankhöjd upp emot två meter! De som hålls för sitt kött och mjölk är korsade med indiska kor och därför mycket mindre.

Jakarna vållar alltså myndigheterna huvudbry - är den tam som en ko eller vilt som en hjort? Jordbruksverket menar att jaken ska räknas som vilt medan Livsmedelsverket tidigare har sagt att jaken är vilt - enda fram till slakten. Då blir det nötkött och ska hanteras därefter. Plötsligt ändrade Livsmedelsverket sig. Jaken var nog allt ett tamdjur av nötkött hela vägen ändå. Den lilla ändringen kan tyckas obetydlig, men blir kostsam för en jakägare. Det betyder nämligen att djuren som tidigare inte behövde någon besiktining före slakt måste ha det. Eftersom myndigheten inte i förväg meddelande att de tänkte börja betrakta jaken som ett nötdjur även när det står i hägnet så fick djurägaren kassera köttet. För när Livsemdelsverket tolkar om en regel så blir köttet som tidigare var helt godkänt inte längre säkert att äta. Logiken i det heter byråkrati.

Mer om jakägaren som nu driver rättsprocess mot Livsmedelsverket kommer i nästa nummer av Småbrukaren.

2012-01-20 Premiär

Idag är det premiär för rörliga bilder på bloggen och dessutom är det första bloggposten för i år. Häromdagen bestämde jag mig för att samla ihop lite och undersöka vad för småkryp som kunde hittas. Jag hittade lite av varje i de fuktiga och kalla löven. Bland annat den här lilla gråsuggan som fick bli en liten filmsnutt.

Aw, jordkällardoftande barndomsminnen! <3 Har alltid känt mig på vänskaplig fot med gråsuggor - det är ju trilobiter, ju! (Nåja, nästan iaf...)

Äldre inlägg